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RITA BUSALACCHI ∙ Modulo 1 - La Bilanciatura delle Masse Montate ∙ 16 settembre 2024
- Categories: Corsi in presenza
Durante questa prima masterclass, la docente tratterà le diverse tipologie di masse montate.
L’obiettivo è quello di rendere i partecipanti totalmente autonomi nella creazione di ricette in base alle proprie necessità, senza dover dipendere da ricette elaborate da terzi.
DATA: 16 settembre 2024
DURATA: 1 giorno dalle 9:00 alle 18:00 circa
70,00 € – 190,00 €
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