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Valerio Barralis ∙ DOLCI DA CREDENZA E CAKE DA VIAGGIO ∙ 31 gennaio 2026
- Categories: Corsi in presenza
Durante la masterclass il Resident Pastry Chef realizzerà una serie di referenze mai presentate prima tra cui cake da viaggio e crostate da forno, tutte adatte ad essere replicate in serie in produzione o anche in una cucina domestica.
DATA: 31 gennaio 2026
DURATA: 1 giorno dalle 9:00 alle 18:00 circa
80,00 € – 220,00 €
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Subtotal: 75,00 € (incl. VAT)




