Valerio Barralis Pastry Academy

Valerio Barralis ∙ COLAZIONE E BRUNCH ∙ 22 - 23 marzo 2027

Durante il corso verrà realizzata una selezione ampia e ragionata di preparazioni, con l’obiettivo di costruire un’offerta equilibrata, moderna e facilmente adattabile a diversi contesti professionali: pasticcerie, bakery, caffetterie, hotel, bistrot e laboratori artigianali.

DATA: 22 – 23 marzo 2027
DURATA: 2 giorni dalle 9:00 alle 18:00 circa

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200,00 380,00 

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