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Alexandre Bourdeaux ∙ PRALINERIA E SNACKING ∙ 12 - 13 maggio 2026
- Categories: Corsi in presenza
Una full immersion per aggiornare le tue competenze e portare nuova creatività nella tua proposta di pasticceria e cioccolateria.
Scoprirai caramelli morbidi, consistenze croccanti e barrette ispirate all’infanzia ma rivisitate in chiave moderna, perfette per interpretare il trend — ormai consolidato — dello snacking di qualità.
DATA: 12 – 13 maggio 2026
DURATA: 2 giorni dalle 9:00 alle 18:00 circa
200,00 € – 660,00 €
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Subtotal: 75,00 € (incl. VAT)