#SmartPastry®

#SmartPastry® consiste in una serie di ricette acquistabili che consentono di accedere a dei gruppi Facebook riservati per ottenere supporto direttamente da Valerio Barralis.

Progettati per chi è alle prime armi o ha intenzione di consolidare e affinare le tecniche e le varie preparazioni di base della pasticceria moderna. 

Rivolti a chi già padroneggia le basi della pasticceria moderna e desidera apprendere tecniche più avanzate e innovative finalizzate alla realizzazione di un dolce di alta pasticceria complesso e strutturato.

 
LISTA D'ATTESA Ti informiamo che i posti disponibili per questo corso sono esauriti. Sarà nostra cura informarti qualora si dovesse liberare un posto o in caso dovessero essere disponibili nuove date! Per consentirci di contattarti, ti chiediamo gentilmente di inserire il tuo indirizzo email e il numero di posti che desideri acquistare.