Valerio Barralis Pastry Academy

VALERIO BARRALIS ∙ BASI DELLA PASTICCERIA - LE MASSE FRIABILI - 13 gennaio 224

basi della pasticceria modulo 1

Durante il corso, sotto la guida attenta dello Chef e dalle proprie postazioni attrezzate con strumentazione all’avanguardia, ciascun corsista realizzerà una serie di crostate e biscotti farciti utilizzando le ricette e le tecniche di base trasmesse.

DATA: 13 gennaio 2024
DURATA: 1 giorno dalle 9:00 alle 18:00 circa

Vai alla scheda informativa del corso >>

70,00 € – 180,01 €

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