Valerio Barralis Pastry Academy

Andrea Sortino ∙ PIZZA E FOCACCIA: SEGRETI E TECNICHE ∙ 29 - 30 marzo 2025

Durante la masterclass Andrea Sortino – panificatore e consulente dell’arte bianca – sarà nuovamente nostro ospite per un corso pratico, ideato su misura per la nostra Accademia e interamente dedicato a pizze e focacce declinate in numerose versioni.

DATA: 29 – 30 marzo 2025
DURATA: 2 giorni dalle 9:00 alle 18:00 circa

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120,00 300,00 

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